![]() |
![]() |
OG 1.047
FG 1.017
ABV 4,2%
IBU 20
SRM 4
Целенаправленно варил Вит без специй. Хотел посмотреть как раскроется Чинук в данном рецепте. В стиль не попал из-за конечной плотности. Результат понравился. В начале был аромат гвоздики и кориандра. После пары недель выдержки сильно осветлился в бутылках. С дальнейшей выдержкой аромат ушел и осталась неплохая "пшеничка".
Солод
Пшеничная крупа
Пильзнер
Овсяные хлопья
Мюнхенский тип 2
Хмель
Chinook / Чинук
Дрожжи
M21 - Belgian Wit (M21)
Рецепт составил: joss
https://brewingnotes.ru/lvMynD