![]() |
![]() |
OG 1.037
FG 1.012
ABV 3,2%
IBU 11
SRM 12,5
Варился на конкурс МирБир в 2019г, был "дисквалифицирован" судьями, тк посчитали, что слишком чистый характер, что сброжено лагерными дрожжами :) Обвинили в читинге.
Только Марковский был против и утверждал, что это просто чистосброженный эль ;)
Солод
Crystal Rye / Ржаной кристаллический
Amber / Янтарный
Château Café Light / Шато Кофе Лайт
Château Pale Ale / Шато Пэйл Эль
Хмель
East Kent Golding / Ист Кент Голдинг
Fuggle / Фаггл
Дрожжи
English Ale Yeast / Английский эль (WLP002)
Рецепт составил: MrDAnger
https://brewingnotes.ru/lWs9ry