Перевод рецепта!
Это классический английский барливайн, в основе которого лежит богатый базовый солод Maris Otter. Не стесняйтесь заменять хмель Магнум своим любимым хмелем для горечи: это именно то, что случилось с редактором Дэйвом Карпентером в тот день, когда он варил! Если вы хотите поэкспериментировать со штаммом дрожжей, обязательно выберите тот, который обладает хорошими аттенюирующими свойствами, и внесите его в большом количестве.