logo logo

Рецепт, и отчет о варке от 2018г с дегустацией, эксперимент по различию 2 вариантов пива из одного сусла, сброженные одним штаммом, но с разным карбоном и сброженным в разных условиях.

Солод
Vienna Malt / Венский
Château Pilsen 6RW / Шато Пильсен
Хмель
Cascade / Каскад
Citra / Цитра
Equinox / Eukanot /Эквинокс / Эуканот
Galaxy / Галакси
CTZ (COLUMBUS, TOMAHAWK, ZEUS) / ЦТЗ (Коламбус, Томагавк, Зевс)
Sorachi Ace / Сорачи Эйс
Дрожжи
ROGUE Pacman Yeast PC / Пакман Частная коллекция (1764)
Рецепт составил: