Рецепт: традиционный венский лагер 1870-х годов Андреаса Кренмайра. Этот рецепт, заимствованный из книги Кренмайра о венском лагере, основан на исторических спецификациях и описаниях процесса пивоварения 1870-х и 1880-х годов.